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若狭とらふぐのフルコースをお召し上がりいただける贅沢なコース。てっちり、てっさ、さらに焼きふぐまでをもご堪能いただける、まさにふぐ尽くしのフルプラン。愛情込めたとらふぐをお召し上がり下さい。
てっさ(さしみ)、てっちり(なべ)、唐揚げ、茶碗蒸し、焼きふぐ、皮ゆびき、酢の物、焼貝(ホタテかカキ)、雑炊
※この写真はてっさ2人前、てっちり2人前、焼ふぐ2人前
てっさ(さしみ)、てっちり(なべ)、唐揚げ、茶碗蒸し、皮ゆびき、酢の物、焼貝(ホタテかカキ)、雑炊
※この写真は、てっさ2人前、てっちり2人前
若狭とらふぐプランに、さらに、新鮮な海で獲れた魚介類をふんだんに盛つけた豪華な舟盛がついたコースです。今まさに旬を味わうには、若さとらふぐ舟盛付プランをお選び下さい。
てっさ(さしみ)、てっちり(なべ)、唐揚げ、茶碗蒸し、皮ゆびき、酢の物、焼貝(ホタテかカキ)、雑炊、舟盛(人数に応じて)
※この写真はてっさ2人前、てっちり2人前、舟盛4〜5人前
てっさ、てっちりをメインに、旬の魚介類の舟盛がついたプランです。
てっさ(さしみ)、てっちり(なべ)、茶碗蒸し、皮ゆびき、酢の物、焼貝(ホタテかカキ)、雑炊、舟盛(人数に応じて)
※この写真はてっさ1人前、てっちり2人前、舟盛4〜5人前
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